 |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация ) |
 |
 |
 |
 |  |
|
 Авто кулинария!, Пикник |
|
 28.3.2009, 13:13
Сообщение
#1
|
|
 ?????  Группа: Пользователи Сообщений: 4 Регистрация: 13.6.2007 Город: Kiev Авто: другое Пол: Женский Поблагодарили: 0 раз(а) 
|
А вот психанули и выехали на пикник,делюсь простым рецептом...
Свиные шашлычки Нарезать мясо кубиками со стороной 2,5 см. Стебли зеленого лука порезать полосками длиной 3 см. Куски мяса посолить, посыпать черным перцем и мелко натертым репчатым луком. Смочить винным уксусом или лимонным соком, смешать и оставить на 4—6 часов в холодном месте. Перед жаркой куски мяса нанизать на шпажки по 4—5 кусочков, чередуя с зеленым луком. Смазать растопленным салом или маслом и жарить на решетке над горячими углями (либо в электрогриле) до готовности. Подавать на блюде, не снимая со шпажек. Приятной компании и хорошего коллектива  Рецепт с сайта ссылка
|
 
|
|
Сообщений в этой теме |
|
Marscha Авто кулинария! 28.3.2009, 13:13
Олега СЛЮНКИ ПОТЕКЛИ.... 28.3.2009, 19:36 Genafond Все гоаздо проще. Любое мясо, лучше свежеприпариро... 28.3.2009, 21:18 WadiMen Genafond
+100 вот действительно, все гениальное -... 28.3.2009, 21:49 жОРА2 Я как-то эксперементировал, вот маленький личный р... 29.3.2009, 9:41 LEKAR31391 И водочки! Или водички! Кто за рулём. 29.3.2009, 9:58 Валера Это только для решётки.
Едем на базар,берем антри... 29.3.2009, 10:56 TOH Советский шашлык просто обязан быть в уксусе!
... 30.3.2009, 7:11 gpe соевый соус рулит, никакого уксуса и соли. 30.3.2009, 7:39 Masel Цитата (TOH @ 30.03.2009 - 07:11) Советский шашлык 30.3.2009, 8:13 Валера Уксус ни когда не придавал вкуса, это только для о... 30.3.2009, 8:24 Genafond Валера + стотыщмильёнов 30.3.2009, 11:02 888Sergei А я люблю мариновать мясо в майонезе. Лук кольцами... 10.5.2010, 16:12 megapazl Мясо, укропная приправа, лук не много, лимоны 2шт ... 10.5.2010, 18:16 ксюнтик Купить мясо, порезать кусочками, добавить лук коль... 10.5.2010, 20:02 КАН24 megapazl Дата Вчера, 18:16
....через 4-5 часов... 11.5.2010, 4:37 Koleso Пробовал много рецептов по приготовлению шашлыка (... 11.5.2010, 10:31 КАН24 А на Кавказе, кроме специй еще замачивают в свежев... 11.5.2010, 13:54 megapazl Авто кулинария!
мясо отбить тормозными колодка... 11.5.2010, 14:12
dda Цитата: ... 11.5.2010, 14:22 Валера Цитата: ... 11.5.2010, 14:27 фат Цитата: ... 11.5.2010, 14:40 dda Рекомендуется употреблять под ДОТ-4 (возможны вари... 11.5.2010, 14:55 Ствол Цитата: ... 11.5.2010, 16:58 Валера Цитата: ... 12.5.2010, 5:36 888Sergei С чувством юмора (чёрного) на нашем форуме полный ... 11.5.2010, 20:13 megapazl черного еще не было )))
мясо должно быть свистуна... 11.5.2010, 20:34 apl81 Цитата: ... 13.5.2010, 11:01 |
 |
  |
|
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0) |
|
Пользователей: 0
|
|
|
|
|